Hvordan bli kvitt den hedenske julen?

Et annet stort spørsmål i disse siste tider av året er hva julekakene egentlig symboliserer?

For det er vel ikke akkurat ... Betlehem?

Nå tenker vi ikke bare på prestasjonsangst og hjertebank hos alle som sliter og strever og nærmest kollapser i forsøket på å nå Utopia, eller syv sorter som det kalles. 

Skal du feire en riktig jul bør du med andre ord støtte alle gode krefter på kjøkkenet, slik at det er enklere å bli ferdig.

Men julekakene står ikke bare for fysisk strev. De handler også om det åndelige, noe vi ser best på pepperkakene. Former som gris og måne er en tydelig arv fra fjøsnissens verden.

Her er det mange rester av gammel fruktbarhetskultus og behovet for å bestikke hissigpropper, lunefulle lurere og annet man måtte se for seg bak den lokale flora og fauna. 

Egentlig er det bare én ting å gjøre for de av oss med en forbilledlig evne til å sette tingene på plass, der vi heroisk går i bresjen for den gode sak.

Hver jul passer jeg på å spise opp pepperkakene fortest mulig.